Отварить 1 стакан риса.
Имбирь, перец чили , чеснок (всё в произвольном количестве, на ваш вкус) мелко порубить и отправить на сковороду (вок) с разогретым растительным маслом, жарить 1-2 минуты.
Из 600г любого мяса (фарша) сформировать небольшие фрикадельки, добавить в сковороду, немного поджарить.
К фрикаделькам добавить 500-700г брокколи (разобранного на небольшие соцветия). Потушить до готовности капусты, 3-4 минуты.
4 ст.л. соевого соуса смешать с 1-2 ст.л. меда, вылить в сковороду, хорошо перемешать.
Добавить готовый рис, всё смешать, протушить на слабом огне пару минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий