Вафли с вялеными помидорами

200г муки

0.5 ч.л. разрыхлителя

2 яйца

250мл молока

70мл оливкового масла

вяленые помидоры

1 сладкий перец

100г сыра

базилик

соль-перец

2 яйца взбить (не сильно) с 250мл молока, 70мл оливкового масла.
Добавить 0.5ч.л. разрыхлителя, соль, перец, порезанные вяленые помидоры, базилик, сладкий перец кусочками.
Постепенно ввести 200г муки, затем 100г натертого на крупной терке сыра.
Жарить в вафельнице или на сковороде, как оладьи.