Отличная альтернатива хлебу. Я обычно пеку такие к супу, но они мгновенно расходятся и как самостоятельное блюдо. Я с кофе очень люблю.
Добавить 100г молока, 150г муки и 1/4ч.л. соды. Хорошо смешать, сформировать шар и убрать в холодильник на 30 минут. Я иногда делаю за день до выпечки.
Тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм и нарежьте на узкие полоски шириной 2 см и длиной около 15 см. Каждую полоску накрутите на палочку или карандаш, а затем аккуратно выньте ее.
Разложите спиральки на противне, застеленном бумагой для выпечки и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку.
Выпекайте около 15 минут до золотистого цвета.
Чудо!! Спасибо за рецепт!
ОтветитьУдалитьКакой интересный рецепт! Спасибо Женя, обязательно попробую :)
ОтветитьУдалитьвчера приготовила - фантастика, через час уже ничего не было :)
ОтветитьУдалитьне сворачивала в спирали, оставила палочками, сверху посыпала кунжутом.
Очень рекомендую.
Да, с кунжутом тоже бы моя семья оценила. В следующий раз так сделаю.
ОтветитьУдалитьОх, какая вкуснотища! Спасибо за рецепт!
ОтветитьУдалить